إلهام

صور موتزاريلا التي تلهمك للطبخ

جبن موزاريلا مفضل لدى العديد من الجبن الإيطالي الذي يتم تحضيره من حليب الجاموس (جبن موزاريلا دي بوفالا كامبانا) أو حليب البقر.

ديانا تاليون / Shutterstock.com

يستخدم هذا الجبن اللذيذ بشكل لا يصدق في إعداد ، على سبيل المثال ، سلطة Caprese ، ولتقديم وجبة خفيفة مستقلة. بالإضافة إلى الذوق ، تشتهر الموزاريلا بعدد من الخصائص الإيجابية.

100 غرام يحتوي على:

  • حوالي 28 جرام من البروتين.
  • الصوديوم.
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • الفيتامينات A إلى B12.
svariophoto / Shutterstock.com

جبن موزاريلا يوم واحد يعتبر طازجًا ولذيذًا ، بالطبع ، لا يمكن شراؤه إلا في إيطاليا.

wanchai / Shutterstock.com

جبن موزاريلا منتج شهير للغاية تستخدمه كل ربة منزل إيطالية بشكل شبه يومي. بالنسبة للبيتزا ، تستخدم بعض السلطات واللازانيا تشكيلة صعبة. تُستخدم كرات الموزاريلا البيضاء لصنع السلطات والوجبات الخفيفة الباردة.

kiboka / Shutterstock.com

Caprese هو فاتح الشهية الوطنية. يرمز هذا الطبق إلى العلم الإيطالي: جبن الموزاريلا الأبيض والطماطم الحمراء والريحان الأخضر.

إيرينا تشيبوتاريفا / Shutterstock.com IriGri / Shutterstock.com YuliaKotina / Shutterstock.com من وجهة نظري / Shutterstock.com tradville / Shutterstock.com يوليا دافيدوفيتش / Shutterstock.com لويس روشا / Shutterstock.com نيتو / Shutterstock.com merc67 / Shutterstock.com svry / Shutterstock.com DarZel / Shutterstock.com lsantilli / Shutterstock.com يفغيني Karandaev / Shutterstock.com تيمولينا / Shutterstock.com Magdanatka / Shutterstock.com يوليا دافيدوفيتش / Shutterstock.com

وكم مرة تدلل نفسك مع جبن موزاريلا؟ كم يكلف في مدينتك؟ ما الأطباق التي تطبخها؟ شارك الوصفات والصور في التعليقات معنا ومع قرائنا.

شاهد الفيديو: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (قد 2024).

المشاركات الشعبية

فئة إلهام, المقالة القادمة

Agnolotti المعكرونة وصفة
وصفات المعكرونة

Agnolotti المعكرونة وصفة

الشتاء في شمال إيطاليا مشمس أحيانًا ، وأحيانًا يكون ثلجيًا وأبيضًا ، خاصة في الجبال. عشية رأس السنة الجديدة هو الوقت الذي يوحد الأقارب والأحباء على نفس الطاولة. الطاولة الاحتفالية في إيطاليا كان عددًا كبيرًا من الأطباق والمشروبات على الطاولة دائمًا جزءًا لا يتجزأ من عيد الميلاد المجيد.
إقرأ المزيد
المعكرونة محلية الصنع الإيطالية
وصفات المعكرونة

المعكرونة محلية الصنع الإيطالية

دعونا طهي المعكرونة محلية الصنع الإيطالية - المعكرونة فريسكا بأيدينا. هناك نوعان من المعكرونة فيريسكا: مع وبدون بيضة. لن نستخدم البيض في هذه الوصفة. دعونا نرى المكونات التي نحتاجها لإعداد المعكرونة محلية الصنع لشخصين: 100 غرام من الدقيق. 100 غرام من السميد (دقيق القمح القاسي) ؛ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛ 100 غرام من الماء.
إقرأ المزيد
المعكرونة محلية الصنع مع الطماطم وصلصة الفلفل الحار
وصفات المعكرونة

المعكرونة محلية الصنع مع الطماطم وصلصة الفلفل الحار

المعكرونة محلية الصنع مع الطماطم وصلصة الفلفل الحار - ويسمى هذا الطبق strangozzi alla spoletina. إنها نموذجية في سبوليتو ، وهي بلدة صغيرة وجميلة في وسط إيطاليا. دعونا نرى المكونات التي نحتاجها من أجل إعداد معجون لشخصين: المعكرونة محلية الصنع. 250 غراما من الطماطم المقشرة في عصيرهم (بيلاتي) ؛ فلفل أسود بقدونس صغير 1 فص ثوم ؛ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ؛ الفلفل الأحمر الحار (pepperoncino) ؛ الملح.
إقرأ المزيد
الكلاسيكية السباغيتي كاربونارا وصفة
وصفات المعكرونة

الكلاسيكية السباغيتي كاربونارا وصفة

هناك العديد من خيارات الطهي للسباغيتي ألا كاربونارا. حاول طهي الإصدار الأكثر كلاسيكية من هذا الطبق. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها لإعداد السباغيتي ألا كاربونارا لأربعة أشخاص: 360 جرام من السباغيتي. 250 غراما من guanchale. جبنة بيكورينو رومانو 5 بيضات بازلاء الفلفل الأسود زيت الزيتون (فقط إذا كنت تستخدم لحم الخنزير المقدد ، وليس guanchale).
إقرأ المزيد